Sisällysluettelo:

Miten pakastat kuivattuja omenoita?
Miten pakastat kuivattuja omenoita?

Video: Miten pakastat kuivattuja omenoita?

Video: Miten pakastat kuivattuja omenoita?
Video: Sienten kuivaus 2024, Marraskuu
Anonim

Aseta omena viipaleita sinun pakastin , peittämätön. Anna heidän pakastekuivaksi -- Tämä kestää vähintään viikon. Tarkistaaksesi, ovatko viipaleet jäätyneet, ota yksi pois viikon kuluttua ja anna sen sulaa. Jos se säilyttää värinsä, se on valmis, mutta jos se muuttuu tummaksi, ne tarvitsevat enemmän aikaa pakastekuivaksi.

Voitko tällä tavalla pakastaa kuivattuja omenoita kotona?

Jos sinä on a kodin jäätyminen kuivausrumpu, säilöntä omenat on niin yksinkertainen. Vastaanottaja pakastekuivaksi omenapiirakka omenat , leikkaa ne alle 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi, pakastekuivaksi ne yhtenä kerroksena tarjottimille ja säilytä sitten ilmatiiviissä astiassa, kunnes sinä ovat valmiita käyttämään niitä.

Myöhemmin kysymys kuuluu, kuinka kylmäkuivaus tehdään? Pakastuskuivatus on vedenpoistoprosessi, jota käytetään tyypillisesti pilaantuvien materiaalien säilyttämiseen, säilyvyyden pidentämiseen tai materiaalin kuljetuksen helpottamiseksi. Pakastuskuivatus toimii jäätymistä materiaalia, alentamalla sitten painetta ja lisäämällä lämpöä, jotta materiaalissa oleva jäätynyt vesi sublimoituu.

Voitko tämän huomioon ottaen pakastaa kuivaruokaa kotona?

Todellisuudessa, pakastuskuivatus on ollut jatkuvassa kaupallisessa käytössä sukupolvien ajan. Sen soveltaminen omaan Koti on helppo lopettaa, erikoiskoneella tai ilman. Kun pakastat kuivaruokaa , vesipitoisuus ja kosteus poistetaan. Se on paljon kuin ruoan kuivaaminen päällä kuivaus telineet, mutta sinä lisäävät myös jäätymistä käsitellä asiaa.

Mitä ruokia ei voi pakastekuivata?

4 ainutlaatuista ruokaa, jotka voit pakastaa kuivaksi

  • Jäätelö & kreikkalainen jogurtti. Me kaikki tiedämme, että meijerituotteiden viimeinen käyttöpäivä on, ja jos emme saa kaikkea suosikkijogurttiamme valmiiksi ennen tätä määräaikaa, meillä ei ole onnea.
  • Lehtivihreät.
  • Munat (raakoja ja keitettyjä)
  • Lihat (raaka ja keitetty)

Suositeltava: