Mitä tarkoitetaan entsyymiimmobilisaatiolla?
Mitä tarkoitetaan entsyymiimmobilisaatiolla?

Video: Mitä tarkoitetaan entsyymiimmobilisaatiolla?

Video: Mitä tarkoitetaan entsyymiimmobilisaatiolla?
Video: Liisi Jokiranta - Mitä tarkoitetaan ahtaalla portilla 2024, Marraskuu
Anonim

An immobilisoitu entsyymi on entsyymi kiinnitetty inerttiin, liukenemattomaan materiaaliin, kuten kalsiumalginaattiin (valmistettu saattamalla reagoimaan natriumalginaattiliuoksen ja entsyymi liuos kalsiumkloridin kanssa). Tämä voi parantaa vastustuskykyä olosuhteiden, kuten pH:n tai lämpötilan, muutoksille.

Mitä siis immobilisaatiolla tarkoitetaan?

: teko immobilisoimalla tai olotila immobilisoitunut : kuten. a: rauhallinen lepo sängyssä pitkään, käytetään sairauden (kuten tuberkuloosin) hoidossa b: kehon osan kiinnitys (kuten kipsillä) yleensä edistämään paranemista normaalissa rakenteellisessa suhteessa.

Samoin kuinka entsyymin immobilisaatio vaikuttaa entsyymin kinetiikkaan? Immobilisaatio voi suuresti vaikutus an:n vakaus entsyymi . Jos immobilisaatio prosessi aiheuttaa rasitusta entsyymi , tämä todennäköisesti kannustaa inaktivoimaan entsyymejä denaturoivissa olosuhteissa (esim. korkeammissa lämpötiloissa tai äärimmäisissä pH-arvoissa).

Vastaavasti, mitkä ovat entsyymin immobilisointimenetelmät?

Perinteisesti neljä menetelmiä käytetään entsyymin immobilisointi Nimittäin (1) ei-kovalenttinen adsorptio ja kerrostuminen, (2) fyysinen vangitseminen, (3) kovalenttinen kiinnittyminen ja (4) biokonjugaatio (kuvio 2). Tukisidos voi olla fysikaalista tai kemiallista, sisältäen heikkoja tai kovalenttisia sidoksia.

Miksi immobilisoidut entsyymit ovat vakaampia?

Lisääntynyt vakautta voi olla seurausta siitä, että immobilisointi rajoittaa laitteen lämpöliikettä entsyymi korkeammissa lämpötiloissa. Tämän seurauksena lämpödenaturaatiota ei välttämättä tapahdu korkeammissa lämpötiloissa an immobilisoitu entsyymi.

Suositeltava: