Sisällysluettelo:

Onko Wild Rice hiilihydraattiton?
Onko Wild Rice hiilihydraattiton?

Video: Onko Wild Rice hiilihydraattiton?

Video: Onko Wild Rice hiilihydraattiton?
Video: Wild Rice 101-About Wild Rice and Nutrition 2024, Marraskuu
Anonim

Tunnetaan myös nimellä Kanada riisi ja intialainen riisi , villi riisi eivät ole kovin suosittuja, mutta ovat kuitenkin uskomattoman ravitsevia ja lisäbonuksena niissä on vähän hiilihydraatit yhtä hyvin. Kypsennetty villi riisi sisältää vain 21,34 grammaa hiilihydraatit 100 grammaa kohti sekä lähes 4 grammaa proteiinia samassa annoksessa (USDA:n tietojen mukaan).

Samalla tavalla voidaan kysyä, pidetäänkö villiriisiä hiilihydraattina?

Niitä on 52 grammaa hiilihydraatit yhdessä kupissa pitkäjyväistä ruskeaa riisi , kun taas sama määrä keitettyä, rikastettua lyhytjyväistä valkoista riisi on noin 53 grammaa hiilihydraatit . Toisaalta keitetty villi riisi on vain 35 grammaa hiilihydraatit , joten se on yksi parhaista vaihtoehdoista, jos haluat vähentää hiilihydraatti saanti.

Toiseksi, onko villiriisi parempi kuin ruskea riisi? Jos haluat vähentää kaloreita ja lisätä proteiinin saantiasi, villi riisi on paremmin vaihtoehto. Annos villi riisi sisältää vähemmän kaloreita ja sisältää kaksinkertaisen proteiinipitoisuuden ruskea riisi . Molemmat tyypit riisi ovat loistavia kuidun, antioksidanttien ja ravintoaineiden, kuten mangaanin, magnesiumin ja fosforin, lähteitä.

Samoin ihmiset kysyvät, onko villiriisi yksinkertainen vai monimutkainen hiilihydraatti?

Se on verrattain runsaasti proteiinia ja monimutkaiset hiilihydraatit mutta sisältää vähän rasvaa. Villi riisi sisältää hyvän tasapainon tai proteiineja, hiilihydraatteja ja kuitua. Annos villi riisi tarjoaa 6,5 g proteiinia ja 35 g hiilihydraatteja tarjoten samalla 3 g kuitua.

Mikä on vähähiilihydraattinen riisi?

10 riisivaihtoehtoa, joita voit kokeilla, jos haluat vähentää hiilihydraatteja

  1. Rutabaga-riisi on vähähiilihydraattinen riisivaihtoehto, jota et todennäköisesti ole kokeillut.
  2. Kukkakaaliriisi on lähes täydellinen huijaus tavalliselle riisille.
  3. Shirataki-riisi tunnetaan myös nimellä "ihmeriisi".
  4. Parsakaaliriisi on loistava tapa saada lisää vihreää ruokavalioon.

Suositeltava: