Mikä sitruunahappo tunnetaan myös nimellä?
Mikä sitruunahappo tunnetaan myös nimellä?

Video: Mikä sitruunahappo tunnetaan myös nimellä?

Video: Mikä sitruunahappo tunnetaan myös nimellä?
Video: Valtameren risteilyaluksen SS Rotterdam historia 2024, Saattaa
Anonim

Lisää suosikkeihin. Sitruunahappo löytyy luonnostaan useista hedelmistä ja marjoista, ja on yleisesti lisätään moniin ruokiin ja juomiin säilöntäaineena tai maun lisäämiseksi. Siinä on hapan maku, ja on tunnetaan myös sitruunasuolaa tai hapansuolaa.

Mikä on sitruunahapon toinen nimi tässä suhteessa?

Sitruunahappo

Nimet
InChI[show]
SMILES[show]
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C6H8O7

Edellisen lisäksi, mihin sitruunahappo on hyvä? Ensinnäkin hyvä uutiset: On etuja syömään elintarvikkeita, jotka sisältävät luonnossa esiintyviä sitruunahappo (esimerkiksi sitruuna- tai limetimehusta), koska se toimii antioksidanttina, mikä tarkoittaa, että se suojaa kehoa haitallisilta vapailta radikaaleilta. Runsas antioksidanttien syöminen auttaa kaikessa sydämen terveydestä syövän ehkäisyyn.

Tämän huomioon ottaen mikä on sitruunahappo?

Sitruunahappo . Sitruunahappo on heikko orgaaninen happoa löytyy sitrushedelmistä. Se on luonnollinen säilöntäaine, ja sitä käytetään myös happaman (happaman) maun lisäämiseen elintarvikkeisiin ja virvoitusjuomiin.

Onko sitraatti sama kuin sitruunahappo?

Sitruunahappo on orgaaninen happoa ja monien hedelmien ja hedelmämehujen luonnollinen komponentti. Sitraatti , jota käytetään kalsiumissa sitraatti lisäravinteet ja joissakin lääkkeissä (kuten kalium sitraatti ), liittyy läheisesti sitruunahappo ja sillä on myös kiviä ehkäiseviä etuja.

Suositeltava: