Mikä on elintarvikekäsittelijän sertifiointi?

2024 Kirjoittaja: Stanley Ellington | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:16

A ruuankäsittelijät kortti on a todistus , kortti tai lupa, jota käytetään virallisena asiakirjana osoittamaan terveystarkastajille, että olet suorittanut a ruokaa osavaltion ja läänin hyväksymä turvallisuuskurssi, jonka ymmärrät ruokaa turvallisuus.

Kun otan tämän huomioon, miten minusta tulee sertifioitu elintarvikkeiden käsittelijä?

1. VAIHE 1: TARKISTA VAATIMUKSET. Tarkista osavaltion ja paikalliset sääntelytiedot ja organisaatiosi käytännöt määrittääksesi koulutus- ja sertifiointitarpeesi.
2. VAIHE 2: VALITSE KOULUTUS- JA TUTKIMUSVAIHTOEHDOT.
3. VAIHE 3: LÖYDÄ OHJETTAJA/LIIKETTAJA TAI LUOKKA.
4. VAIHE 4: OSTA MATERIAALIT.
5. VAIHE 5: TARKASTA.
6. VAIHE 6: TEKI.

Onko elintarvikekäsittelijä ja elintarviketurvallisuus sama asia? A Ruoankäsittelijä se on vain joku, joka hoitaa ruokaa osana asemaansa. Kun taas a Elintarviketurvallisuus Esimies on joku, joka hoitaa ruokaa , valvoo elintarvikkeiden käsittely henkilökunta, ylläpitää Elintarviketurvallisuus Ohjelma ja varmistaa, että a ruokaa liike käyttää parhaiten elintarviketurvallisuus käytännöt.

Mitä eroa ruoankäsittelijän kortilla ja todistuksella on tämän huomioon ottaen?

Tunnetaan myös nimellä a ruokaa työntekijä kortti - useissa osavaltioissa, a ruokakäsittelijän kortti on pysyvä kortti - kautta saatu ruoankäsittelijä koulutus. Pitkin elintarvikekäsittelijän sertifioinnilla , a ruokakäsittelijän kortti toimii todisteena ruoan käsittelijä kurssin suorittaminen tarkastusten aikana.

Voitko suorittaa ServSafe-kokeen verkossa?

Molemmat ServSafe kurssitöitä ja tentit ovat saatavilla henkilökohtaisesti ja verkossa . Ota huomioon, että online -kokeet Elintarvikekäsittelijälle ja Alkoholi/Primary tehdä ei tarvitse proktoria. Kaikki muu tentit , joko painettuna tai verkossa , tehdä vaativat proctoria ja se olisi otettava a testata keskusta.