Kuinka valitsen viinikahvin?

2024 Kirjoittaja: Stanley Ellington | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:16

Valinta oikealle Karahvi

Huomaat, että jotkut viinejä dekantointi kestää kauemmin kuin muiden. Esimerkiksi täyteläinen punainen viinejä korkea tanniinipitoisuus (suupitävä, suuta kuivaava tunne) tarvitsee pidempään dekantoidakseen, ja siten karahvi leveällä pohjalla lisää hapen määrää ja dekantoi viiniä nopeammin.

Mikä on tähän liittyen paras muoto viinikahvilalle?

Leveä kaula Karhvit Ne päästävät sisään enemmän happea viiniä ilmastaa nopeammin ja tehokkaammin. Ne ovat myös helpompi puhdistaa kuin ohut kaulaversiot. Leveä kaula karahvit ovat suosituin tyyppi ja toimivat hyvin useimmille viiniä juovat.

Toiseksi, kuinka kauan viini on hyvää karahvissa? Jos säilytetään karahvi , haluat olla varma, että nautit siitä 2–3 päivän kuluessa. Varastointi viiniä pidempään kuin sen avaamisen jälkeen ei suositella.

Mikä on tällä tavalla viinikahvin tarkoitus?

Pohjimmiltaan dekantointi palvelee kahta tarkoituksiin : erottaa a viiniä mistä tahansa mahdollisesti muodostuneesta sedimentistä ja ilmastaakseen a viiniä siinä toivossa, että sen aromit ja maut ovat elävämpiä tarjottaessa.

Pitäisikö viinikahvilassa olla tulppa?

Viinin karahvi . Päätehtävä a viinikahvi on varastoida ja palvella viiniä , ne sallivat viiniä hengittää. Karhvit silloin tällöin on tulpat sisällön "sulkemiseksi", kunnes se on valmis, ja auttaa myös vähentämään nopeutta viinejä heikkenee ilmalle altistumisen jälkeen.