Sisällysluettelo:
Video: Miten kirjoitat Haccp?
2024 Kirjoittaja: Stanley Ellington | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:16
- Kokoa HACCP Tiimi.
- Kuvaile ruoka ja sen jakelu.
- Kuvaile elintarvikkeen käyttötarkoitus ja kuluttajat.
- Laadi prosessikaavio, joka kuvaa prosessin.
- Tarkista vuokaavio.
- Suorita vaaraanalyysi (periaate 1)
- Määritä kriittiset ohjauspisteet (CCP) (periaate 2)
Lisäksi, kuinka luot Haccp:n?
12 askelta HACCP-suunnitelman kehittämiseen
- Kokoa HACCP-tiimi.
- Kuvaile tuotetta.
- Tunnista käyttötarkoitus ja kuluttajat.
- Rakenna vuokaavio prosessin kuvaamiseksi.
- Virtauskaavion vahvistus paikan päällä.
- Suorita vaaraanalyysi (periaate 1)
- Kriittisten valvontapisteiden määrittäminen (periaate 2)
- Määritä kriittiset rajat kullekin keskusvastapuolelle (periaate 3)
Lisäksi mikä on Haccp -suunnitelma elintarviketurvallisuuden kannalta? HACCP on hallintajärjestelmä, jossa elintarviketurvallisuus käsitellään analysoimalla ja hallitsemalla biologisia, kemiallisia ja fysikaalisia vaaroja raaka -aineiden tuotannosta, hankinnasta ja käsittelystä, valmistuksesta, jakelusta ja lopputuotteen kulutuksesta.
Sitä paitsi, mikä on Haccp-lomake?
A HACCP Plan on elintarviketurvallisuuden seurantajärjestelmä, jota käytetään tunnistamaan ja hallitsemaan biologisia, kemiallisia ja fysikaalisia vaaroja pilaantuvien tavaroiden varastoinnissa, kuljetuksessa, käytössä, valmistuksessa ja myynnissä. Se määrittää myös kriittiset valvontapisteet (CCP) elintarviketuotannossa.
Mitkä ovat Haccpin seitsemän vaihetta?
HACCP:n seitsemän periaatetta
- Periaate 1 - Suorita vaara -analyysi.
- Periaate 2 - Tunnista kriittiset valvontapisteet.
- Periaate 3 - Määritä kriittiset rajat.
- Periaate 4- Keskusvastapuolen seuranta.
- Periaate 5 - Korjaavien toimien toteuttaminen.
- Periaate 6 - Todentaminen.
- Periaate 7 - Kirjanpito.
- HACCP ei ole yksin.
Suositeltava:
Miten kirjoitat myyntiesityksen?
Luo voittava myyntiesityksen esitys Aloita mielenkiintoisella otsikolla. Älä vain kirjoita: "Myyntipiste XXXXXXX: lle". Selitä, mitä myyntiesityksen esitys sisältää. Kuvaile yritystäsi. Selitä tehtäväsi. Selitä tuotteesi tai palvelusi edut. Esittele tiimi. Hinta. Seuraavat vaiheet
Miten kirjoitat hyvän tiivistelmän laboratorioraporttiin?
Tiivistelmä tiivistää raportin neljä olennaista näkökohtaa: kokeen tarkoitus (joskus ilmaistuna raportin tarkoituksena), keskeiset havainnot, merkitys ja tärkeimmät johtopäätökset. Tiivistelmä sisältää usein myös lyhyen viittauksen teoriaan tai metodologiaan
Miten kirjoitat journalismin sanomalehtiartikkelin?
8 tapaa soveltaa journalistisen kirjoittamisen parhaita käytäntöjä sisältörakenteen tietoihin loogisessa järjestyksessä käänteisen pyramidin avulla. Sisällytä kulmasi otsikkoon ja Ledeen. Käytä tiiviitä lauseita. Mennä asiaan. Sisällytä lainaukset ja ulkopuoliset lähteet. Linkki ulkoiseen tutkimukseen. Vältä ylimääräistä ammattislangia. Näytä, älä kerro
Miten kirjoitat hyvän tuloksen?
Hyvät tuloslausumat ovat tarkkoja, mitattavia ja realistisia." Mieti tarkkaan, mitä voit realistisesti saavuttaa, kun otetaan huomioon ryhmät, jotka haluat tavoittaa, ja resurssien laajuus. Kehitä tuloksia seuraavasti: • Tulosten tulee kuvata, mitä haluat tapahtuvan toiminnon päätyttyä
Kuinka kirjoitat Haccp-suunnitelman?
12 vaihetta HACCP-suunnitelman kehittämiseksi Kokoa HACCP-tiimi. Kuvaile tuotetta. Tunnista käyttötarkoitus ja kuluttajat. Rakenna vuokaavio prosessin kuvaamiseksi. Virtauskaavion vahvistus paikan päällä. Suorita vaaraanalyysi (periaate 1) Määritä kriittiset ohjauspisteet (CCP:t) (periaate 2) Aseta kriittiset rajat kullekin keskusvastapuolelle (periaate 3)